ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ

Ως μεταβολισμός χαρακτηρίζονται οι σύνθετες διαδικασίες μετατροπής της ενέργειας στον οργανισμό από μία μορφή (τροφή) σε μία άλλη (π.χ. σε κίνηση).